糖果制品检测是保障产品质量和安全的重要一环，能够有效帮助企业把控产品风险。通过专项的糖果制品检测服务，可以确定产品的保质期并准确把控产品指标的稳定性。这项服务覆盖了包括糖果（含胶基糖果）、巧克力及巧克力制品、果冻等多种糖果制品。检测项目涉及微生物指标、添加剂使用情况以及污染物限量等，确保产品符合相关食品安全国家标准。检测周期通常为5-7个工作日，为企业提供了及时可靠的检测结果，助力企业提升产品质量和市场竞争力。
服务背景
糖果行业近年来发展迅速，主要得益于人们收入和生活水平的提升，使得糖果成为日常零食的热门选择。消费者对糖果的需求不仅限于口味，还注重创新形式、口感以及形态。徐福记的成功便是一个典型例子，通过制造端优势降低成本并推出四十多种糖果，采用散装统一定价的方式，降低了消费者的决策成本。随着健康意识的提升，低糖、无糖及功能性糖果逐渐成为市场主流。制造商也在探索创新配料和生产方法，以迎合消费者的健康诉求。政府法规和标签要求也促使企业提高产品透明度。这些趋势共同推动了糖果行业的持续发展和创新。
服务内容
特别推出糖果制品全项检测套餐，满足产品的日常管控和风险排查需求，确保产品合规，降低自身风险，保障食品安全。
检测标准
GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果
SB/T 10018-2017 糖果 硬质糖果
SB/T 10019-2017 糖果 酥质糖果
SB/T 10020-2017 糖果 焦香糖果（太妃糖果）
SB/T 10021-2017 糖果 凝胶糖果
SB/T 10022-2017 糖果 奶糖糖果
SB/T 10023-2017 胶基糖果
SB/T 10347-2017 压片糖果
GB 19299-2015果冻
GB/T 19883-2018 果冻
GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
GB 9678.2-2014巧克力、代可可脂巧克力及其制品