罐头食品,作为现代快节奏生活中的便捷营养选择,其安全性一直是消费者关注的焦点。通过多年的食品检验经验积累,我们深知罐头检测的重要性,从原料预处理到最终的密封杀菌,每一步都至关重要。金枪鱼、柑橘、咸牛肉、咸羊肉及猪肉糜等罐头产品,均需经过严格的检验流程,确保商业无菌,方能在常温下长期存放,保障消费者的健康与安全。
服务内容
食品检验检测机构提供全面的罐头食品检测服务,依据国家标准如GB 2762、GB 2761等,确保食品卫生和质量。我们采用高精尖设备,由专业团队进行操作,致力于保障食品安全,让客户放心经营和使用。
检测内容
检测对象 | 检测内容 | 检测标准 | 交付周期 | 样品量 |
金枪鱼罐头 | 感官要求、固形物含量、氯化钠含量、铅、无机砷、甲基汞、锡、镉、多氯联苯、商业无菌、净含量、预包装食品标签、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、铬 | GB/T 24403-2009 | 6-7个工作日 | 以实际情况为准 |
柑橘罐头 | 感官要求、固形物含量、可溶性固形物含量、pH、净含量、预包装食品标签、商业无菌、柠檬黄(视产品具体色泽而定)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅、展青霉素 | GB/T 13210-2014 | 6-7个工作日 | 以实际情况为准 |
咸牛肉、咸羊肉罐头 | 感官、亚硝酸钠、铅、总汞、镉、锌、商业无菌、净含量、淀粉、氯化钠、蛋白质、脂肪、水分、锡 | 食品安全国家标准 罐头食品 GB 7098-2015 |
6-7个工作日 | 以实际情况为准 |
猪肉糜类罐头 | 感官、氯化钠、蛋白质、铅、总汞、镉、锌、亚硝酸盐、商业无菌、净含量、淀粉、脂肪、锡 | 猪肉糜类罐头 GB/T 13213-2017 食品安全国家标准 罐头食品 GB 7098-2015 |
6-7个工作日 | 以实际情况为准 |