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膨化食品检测

针对膨化食品的原料多种多样、谷类及薯类等样品，膨化食品检测主要核查酸价（仅限含油食品）水分、感官及包含果蔬汁饮料。本文结合GB/T 22699-2008及SN/T 3140-2012等标准，说明适用范围、项目和方法，并提示方案需随材质、结构或用途调整，为食品安全评价、生产质量控制和市场抽检提供可核对的数据。